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葡萄酒加盟:葡萄酒的储存方法是什么样的?

文章来源:金海国际官网 人气:604 发表时间:2018-10-26 16:11:25

      葡萄酒的储存方法是什么样的?下面由葡萄酒加盟,葡萄酒招商来给大家讲讲:




  1、首先将补块剪成一个杯子口大小的布块,然后把布块放在木塞字前面用力塞进红酒瓶口,塞进去一半即可。


  2、弄好后就把红酒横着放在一个盒子里并且温度一定要在10~18度左右。红酒千万不要摇晃,并且一定要放在黑暗处,不能照射到光,紫外前或灯光都不行。


  3、如果是放了很久的酒的话拿出来之前一定要把酒瓶竖起来置放一天后才可食用。


  扩展资料

  葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。有人认为,葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能,促进血液循环,防止胆固醇增加。


  还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂,可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少,血脂和血管硬化降低。


  我国葡萄酒的保质期一般为10年(也有5年,15年的),但国外的葡萄酒都存了几十年,很多没有保质期一说。我国进口葡萄酒背标上常标以10年或15年的保质期,是因为要满足国家食品卫生法规的要求,在任何进口食品的标签上均要标出其保质期。


  而对于葡萄酒这个比较特别的商品也不例外,而15年是目前国家规定的最长的保质期。葡萄酒的保质期,是个不确切的概念。不是就在保质期内,质量没问题,过了保质期,质量就有问题,不能喝了。


  事实上,过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上,不标明保质期,没有保质期的概念。按国人的理解,在保质期以内的葡萄酒,应该是澄清的,不得浑浊,不得有沉淀,口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒。


  可能出现浑浊沉淀,口感质量下降,但仍可以饮用。多年陈酿的红葡萄酒,如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒,经过两年全新橡木桶贮藏,口味很硬,又苦又涩,必须经过10年左右或10年以上的瓶储,口味才能变得柔软。

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